Zdecydowanie wole zielone szparagi. To zdaje się pierwszy wpis na blogu z przepisem na białe szparagi. Dla mnie są idealne do zup. Można z nich wyczarować na prawdę, fenomenalną i elegancką zupę krem.
Białe szparagi są równie smaczne takie po prostu. Lubie je grillować lub zwyczajnie piec w piekarniku. To zdecydowanie prostszy i szybszy sposób na ich skonsumowanie.
Dlatego jeśli mieszkacie w okolicy Poznania, gdzie odkąd pamiętam w maju jest wysyp białych szparagów korzystajcie!
1 pęczek białych szparagów
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oliwy szczypta soli
bułka tarta lub mielone orzechy
oliwa
listki oregano
❤ Szparagi umyj, przełam w zdrewniałym miejscu i obierz.
❤ Przenieś do żaroodpornego naczynia.
❤ Skrop sokiem z cytryny, oliwą i posól.
❤ Piecz w 170-180 stopni przez 20-30 minut.
❤ Na patelni zmieszaj 2 łyżki oliwy z 2 łyżkami bułki tartej.
❤ Upieczone szparagi posyp bułką tartą i świeżym oregano.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz